El analizador de leche por ultrasonido EKOMILK  es un concepto ingenioso que ha logrado posicionarse en pocos años en más de 50 países como la alternativa de elección para conocer las condiciones fisicoquímicas de la leche industrial. Analice su leche en tiempo real y sin necesidad de infraestructura previa. EKOMILK succiona una pequeña muestra de leche y la somete al paso de una onda de ultrasonido. Un microprocesador traduce los resultados midiendo los siguientes parámetros: Materia Grasa, Sólidos No Grasos, Proteína, Densidad, Punto de Congelamiento y Agua Agregada.